O uso de muitos fumigantes químicos na agricultura demonstrou ser prejudicial a  saúde humana e ao meio ambiente e, portanto, seu uso foi proibido.

Agora, em um esfora§o para reduzir o desperda­cio da indústria agra­cola e reduzir as quantidades de produtos químicos nocivos usados, os pesquisadores investigaram o uso de subprodutos orga¢nicos da produção e cultivo de cerveja como um manãtodo potencial para desinfestar solos, preservar microorganismos sauda¡veis ​​do solo e aumentar o rendimento das colheitas.

Neste estudo publicado na Frontiers in Sustainable Food Systems , pesquisadores do Instituto Basco de Pesquisa e Desenvolvimento Agra­cola Neiker, na Espanha, investigaram o uso de torta de colza de subprodutos agra­colas e bagaa§o de cerveja (gra£os de cerveja usados), juntamente com esterco de vaca fresco como duas biodisinfestações orga¢nicas tratamentos. O autor principal, Maite Gandariasbeitia, explica: “Bolo de colza e bagaa§o de cerveja são dois tratamentos orga¢nicos potenciais que mostraram resultados realmente positivos em estudos anteriores.

"Seu alto teor de nitrogaªnio promove a atividade de microorganismos benéficos no solo, o que ajuda a quebrar a matéria orga¢nica como o estrume e matar os nematoides e outros parasitas que danificam as plantações ."

Gandariasbeitia também destaca como os nematoides podem impactar negativamente os rendimentos das culturas: "Os nematoides dos nosdas raa­zes são um tipo de parasita comum do solo que penetra no tecido da raiz de uma planta para colocar seus ovos e esta atividade causa a formação de galhas ou inchaa§os semelhantes aos dos nosna raiz ," ela diz.

"Este dano afeta negativamente o desenvolvimento das raa­zes e significa que a cultura não consegue absorver os nutrientes de forma eficiente, desacelerando o crescimento da planta e, em última insta¢ncia, levando a  redução da produção para os agricultores."

Para desinfestar o solo e reduzir essas populações de nematoides, bagaa§o de cerveja e torta de colza foram incorporados ao solo com esterco de vaca fresco como um potencial tratamento orga¢nico. Apa³s o pa³s-tratamento da primeira colheita, os pesquisadores descobriram uma redução significativa nas galhas nas raa­zes das plantas.

As parcelas também demonstraram rendimentos aumentados em cerca de 15% em comparação com as parcelas de controle após um ano. Além disso, o tratamento com matéria orga¢nica aumentou as populações de microrganismos benéficos nos solos, conforme demonstrado por uma taxa de respiração do solo significativamente maior.

O estudo demonstra que esses subprodutos agra­colas são um tratamento eficaz para nematoides das galhas e outros parasitas do solo, alcana§ando maior produtividade das culturas , bem como promovendo sistemas alimentares sustenta¡veis ​​para reduzir o desperda­cio da indústria agra­cola . Gandariasbeitia destaca que mais pesquisas são necessa¡rias para explorar outros potenciais tratamentos orga¢nicos que poderiam ser usados ​​de forma semelhante: “Ainda hámuitas perguntas a serem respondidas para que possamos ter um melhor entendimento do que acontece no solo durante e após esses tratamentos de biodisinfestação .

"Isso pode nos ajudar a realmente elucidar quais caracteri­sticas devemos procurar em outros tratamentos orga¢nicos potenciais para sermos eficazes no combate a s populações de parasitas do solo ."